रोज खाएं दही हेल्थ रहेगा सही: डेली तीन टाइम दही खाने से एक महिला को मिली 117 साल की उम्र, जानें दही के फायदे

नई दिल्ली। दही को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। अगर आप गर्मी के मौसम में रोजाना एक कटोरी दही का सेवन करते हैं, तो शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं। क्योंकि दही में प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी6 और विटामिन बी12 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। बता दें अमेरिका में जन्मी स्पेनिश महिला मारिया ब्रैनेस मोरेर की अगस्त 2024 में 117 साल 168 दिन की उम्र में मौत हुई थी। इससे कुछ समय पहले ही वह दुनिया की सबसे उम्रदराज जीवित महिला बन गई थीं। 24 सितंबर को सेल रिपोर्ट्स मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित एक लेख में शोधकर्ताओं ने ब्रैनेस के खून, लार, मूत्र, मल और जीनोम का अध्ययन किया।

हालांकि वह न तो धूम्रपान करती थीं, न शराब पीती थीं, यहां तक कि जब तक हो सका वो अपने रोजमर्रा के काम भी करती रहीं, वो गांव में रहती थीं, हल्का व्यायाम करती थीं और मेडीटेरेनियन स्टाइल का आहार लेती थीं जिसमें ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल) शामिल था। लेकिन ब्रैनेस की जीवनशैली में एक खास बात यह थी कि वह रोजाना तीन बार दही खाती थीं।

1. पाचन में सुधार

- दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स (अच्छे बैक्टीरिया) आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं।

- यह पाचन में मदद करता है और गैस, सूजन और कब्ज जैसी समस्याओं को कम करता है।

2. मजबूत हड्डियां और दांत

- दही कैल्शियम और फास्फोरस का एक अच्छा स्रोत है।

- ये पोषक तत्व हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।

- नियमित सेवन ऑस्टियोपोरोसिस (हड्डियों का कमजोर होना) के खतरे को कम करता है।

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए

- दही में मौजूद गुड बैक्टीरिया रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।

- यह शरीर को बीमारियों और फ्लू से बचाने में भी सहायक है।

4. वजन प्रबंधन में सहायक

- दही प्रोटीन से भरपूर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है।

- यह भूख को कम करने और वजन को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

5. हृदय स्वास्थ्य को बेहतर करे

- दही रक्तचाप और उच्च रक्तचाप को कम करके हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

- यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित कर सकता है।

6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद

- दही में लैक्टिक एसिड होता है, जो त्वचा को नमी प्रदान करता है और प्राकृतिक एक्सफोलिएंट के रूप में काम करता है।

- यह मुंहासों को कम करने और त्वचा में चमक लाने में भी मदद करता है।

- दही का सेवन बालों को कंडीशन करता है और रूसी को कम करने में भी मदद कर सकता है।

7. तनाव और चिंता को कम करे- दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स मानसिक स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं, जिससे तनाव और चिंता कम होती है।

8. ब्लड शुगर को नियंत्रित करे- दही का सेवन ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है, जो मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद है।