स्वाद के साथ स्वास्थ्य का खजाना लीची, जानें गर्मियों में खाने के फायदे

नई दिल्ली। गर्मियों की दस्तक के साथ ही हमारी तली-भुनी और भारी चीजें खाने की इच्छा कम हो जाती है। इसकी जगह हम ताजे मौसमी फलों की ओर आकर्षित हो जाते हैं, जो शरीर को जरूरी पोषण देने के साथ-साथ हाइड्रेट भी रखते हैं। ऐसा ही एक फल है लीची, जो स्वाद और सेहत दोनों का खजाना है। गर्मियों में मिलने वाला मीठा और रसीला फल लीची न केवल स्वाद में बेहतरीन होता है बल्कि यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह फल शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ कई गंभीर बीमारियों से भी बचाने में मदद करता है।

लीची में पाए जाने वाले मुख्य पोषक तत्वों में शामिल हैं:

- विटामिन C (प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है)

- पोटैशियम (ब्लड प्रेशर नियंत्रित करता है)

- कॉपर और फॉस्फोरस (हड्डियों के लिए फायदेमंद)

- फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स (पाचन में सहायक और कोशिकाओं की रक्षा)

गर्मियों में लीची खाने के फायदे

गर्मी से राहत देती है 

लीची एक ठंडक देने वाला फल है जो शरीर के तापमान को संतुलित करता है और लू से बचाता है।

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है 

विटामिन C की उच्च मात्रा शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है और संक्रमण से रक्षा करती है।

स्किन और बालों के लिए फायदेमंद

लीची में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को ग्लोइंग बनाते हैं और झुर्रियों को कम करने में सहायक होते हैं। यह बालों की जड़ों को मजबूत भी बनाती है।

पाचन तंत्र को सुधारती है 

लीची में पाया जाने वाला फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत देता है।

हृदय स्वास्थ्य में सहायक

इसमें पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित कर हृदय को स्वस्थ बनाए रखते हैं।

लीची खाने का सही समय

- सुबह के नाश्ते के साथ या दोपहर के खाने के 1 घंटे बाद , इन समयों पर लीची खाना शरीर को ठंडक देता है और बेहतर पाचन सुनिश्चित करता है। खाली पेट या रात में लीची का सेवन न करें, क्योंकि इससे गैस, अपच या चीनी का स्तर अचानक बढ़ सकता है।

सेवन की मात्रा

- वयस्कों के लिए दिन में 6–8 लीचियां पर्याप्त हैं।

- बच्चों के लिए दिन में 3–4 लीचियां ही दें।

अधिक मात्रा में लीची खाने से शरीर में शुगर का स्तर बढ़ सकता है, जिससे सिरदर्द, चक्कर या पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

सावधानियां

- खाली पेट लीची न खाएं इससे शुगर ड्रॉप हो सकता है।

- डायबिटीज के मरीज सीमित मात्रा में ही लीची खाएं।

- ताजा और पकी हुई लीची ही चुनें, कच्ची या बासी लीची हानिकारक हो सकती है।